Bento Kara-age Beignets de poulet a la japonaise

http://www.youtube.com/watch?v=rfHmdfsvihgendofvid
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Voila la recette d'un des elements pour bento les plus populaire au Japon: du kara-age, une sorte de beignet leger de poulet assaisonne a la japonaise. Moi qui n'aime ni la friture ni le gras, j'en raffoooooole!!! Surtout quand ca vient d'etre cuit, hmmmm!!! Mais c'est aussi congelable et donc tres pratique pour se faire un bento rapidement le matin (=^-^=)d !
Vous trouverez, comme toujours, les proportions, plus d'explications et beaucoup d'autres recettes sur le site www.a-vos-baguettes.com.

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