Seafood Doria Recipe シーフードドリア 作り方 レシピ

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How to Make Seafood Doria シーフードドリアの作り方 字幕表示可 材料(日本語)↓ (serves 2)
20g Butter (0.7 oz)
2 tbsp Cake Flour or substitute: all purpose flour
300ml Milk (1.27 cups)
½ tsp Salt
White Pepper
1 Bay Leaf
80g Onion, roughly chopped (2.8 oz)
50g Mushrooms, shiitake and shimeji (1.8 oz)
100g Seafood Mix, frozen (3.5 oz)
1 tbsp White Wine

180ml Rice (6.1 fl oz)
60g Onion, chopped (2.1 oz)
30g Carrot, chopped (1.1 oz)
⅓ Chicken Bouillon Cube
30g Pizza Cheese (1.1 oz)
½ tbsp Butter
Parsley Leaves
Salt
White Pepper

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材料（2人分）
バター：20g
薄力粉：大2（18g）
牛乳：300ml
塩：小1/2
白コショウ
ローリエ1枚
玉ねぎ粗みじん切り：80g
きのこ：椎茸しめじなど合わせて50g
シーフードミックス（冷凍）：100g
白ワイン：大1

米：180ml
60ｇ玉ねぎみじん切り
30ｇ人参みじん切り
チキンコンソメ（固形）：１/3個
ピザ用チーズ：30g
バター：大1/2
パセリ
塩・白コショウ

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