yolk marinated with soy sauce 黄身の醤油漬け

http://www.youtube.com/watch?v=LpCrKYlbI1gendofvid
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How to make the yolk marinated with soy sauce (japanese food) 黄身の醤油漬け

Japan carry out thorough hygiene management., dishes made with raw eggs can be.
It is a very delicious taste of soak into soy sauce.
Rice goes well with the yolk marinated with soy sauce.

黄身の醤油漬けを作ってみました。
味がよく染みこんでとても美味しいです。
２日ぐらい経つとほぼ固まって味も染み込み食べごろだと思います。
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